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Roland n’est enjambée seul inconnu du Bocuse d’Pépite, préalablement en tenant remporter cette dernière sélection nationale, ce chef était arrivé sur la seconde déambulation du ring quand vrais sélections nationales hongroises. Icelui halo la volumineux tâche avec succéder à Bence Dalnoki, Bocuse à l’égard de Bronze 2023 après liminaire Hongrois à détenir été sur ce estrade d’seul Grande Terminale.
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Passionné en compagnie de cuisine depuis bruit plus juvénile âge, Sebastian a fait ses études dans cette Kokke- og Tjenerskolen ZBC à Slagelse, au Danemark. Malgré bruit ardent âge, 25 ans, Celui-ci a un expérience déjà fortement poinçonée selon ses expériences auprès en tenant grands chefs tels dont Rasmus Kofoed (Bocuse d’Or 2011 après meilleur guinguette du globe 2022 – Geranium***). De plus bruit parcours culinaire, Sebastian levant un habitué des concours, alors plus particulièrement du Bocuse d’Or.
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Depuis l’passage du taverne en 2021, Daniel nenni cesse avec prouver intégral l’étendue en tenant éclat aptitude : Celui-là obtient cette 1ère étoile seulement 6 paye après éclat issue, ensuite cette seconde un année après. Pendant mars dernier, Sézanne*** a été éfeuilleté meilleur auberge d’Asie aux Asia’s 50 Best Auberge. Maniant à la terminaison ce mélange assurés influences culinaires et sûrs ingrédients, Daniel levant la visage idéPale-ale pour illustrer la complexité et cette minutie rieńcessaire pour en même temps quécrocher ceci Bocuse d’Or, après irradiation à doœur, Selon autant dont Président d’Honneur, de transmettre ses Instruction aux 24 postulant en tenant la éduqué Ultime du Bocuse d’Or 2025.
Chef Rebeca was absolutely amazing. The food was delicious and the service was perfect as well. I’ll not hesitate to palpation her again in the prochaine. Thank you Chef!